Le proprietà degli asparagi

Gli asparagi non sono solo gustosi e sani: le loro qualità nutritive infatti rendono questi ortaggi veri e propri alleati della salute e della bellezza, che depurano, contrastano la cellulite,

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Cibo & Salute: le Cime di rapa

Come molti dei piatti “poveri” della cucina popolare, anche le cime di rapa, in realtà, sono “ricche” di nutrienti: contengono moltissimo calcio (97 mg), vitamina C (110 mg., il doppio

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Cibo & Salute: proprietà e benefici dei Carciofi

[:it] Originario dell’Europa mediterranea, appartiene alla famiglia delle Composite. La pianta presenta un fusto dritto e ramificato che può raggiungere la lunghezza di un metro. Il nome scientifico della varietà

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Cibo & Salute: proprietà e benefici delle Zucchine

Tra tutte le verdure, la zucchina è una delle meno caloriche a causa del suo elevato contenuto idrico (contengono oltre il 90% di acqua), altamente digeribili, e reperibili sul mercato

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Cibo & Salute: proprietà e benefici degli Asparagi

Parenti di mughetti e gigli, gli asparagi sono un dono della natura impareggiabile per drenare, disintossicare, frenare la cellulite e persino la depressione. Bianchi, viola o verdi, gli asparagi sono

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Cibo & Salute: proprietà e benefici dei Carciofi

Come gran parte degli ortaggi, i carciofi sono costituiti principalmente da acqua e fibre vegetali, utili per stimolare il buon funzionamento dell’intestino. Essi rappresentano una fonte importante di preziosi sali

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