Una bella festa dell’olio extravergine di qualità, a Roma, a due passi da Villa Pamphili. Una cinquantina di produttori provenienti da tutta Italia: i veri protagonisti della serata ‘Olio in
Anche se questi primi giorni di Maggio non sono stati bellissimi dal punto di vista meteorologico, siamo ormai nel cuore della primavera con la sua esplosione di colori, profumi e
Monocultivar di Peranzana, il ‘Nobile di C.da Seggio’ è un olio di bassa acidità e di gusto molto equilibrato, ciò significa che appena estratto, può essere già pronto per il consumo, senza
Gli asparagi non sono solo gustosi e sani: le loro qualità nutritive infatti rendono questi ortaggi veri e propri alleati della salute e della bellezza, che depurano, contrastano la cellulite,
Come ogni primo giorno del mese, pubblichiamo la rubrica sul blog di dibattistaoli.com denominata ‘La Spesa del Mese’. Seguendo questi consigli per gli acquisti e limitandoci alle verdure e agli ortaggi, avremo
[:it]Se avete deciso di trascorrere la Pasquetta 2016 in famiglia o tra amici e preferite evitare chiassosi e affollati ristoranti, vi suggeriamo qualche idea per un menù all’insegna del cibo
Come molti dei piatti “poveri” della cucina popolare, anche le cime di rapa, in realtà, sono “ricche” di nutrienti: contengono moltissimo calcio (97 mg), vitamina C (110 mg., il doppio
[:it] Originario dell’Europa mediterranea, appartiene alla famiglia delle Composite. La pianta presenta un fusto dritto e ramificato che può raggiungere la lunghezza di un metro. Il nome scientifico della varietà
