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dalla Terra alla Tavola

Un grande Olio Pugliese

Nel cuore della Puglia, in terra di Capitanata, tra il Gargano, i Monti Dauni e le distese del Tavoliere, dalle pregiate qualità di Olive rigorosamente tracciate e selezionate in una filiera a km zero, realizziamo, con quotidiana passione che dura da oltre cinquant’anni i nostri prestigiosi Oli.

Dalla raccolta al confezionamento

Come si produce l'Olio Extravergine di Oliva

Tutte le fasi del processo di estrazione dell’olio extravergine di oliva con il moderno metodo della centrifugazione.

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Impara a riconoscere l’olio di qualità

Corso di degustazione dell'Olio extravergine di Oliva

Seguendo i consigli del nostro mastro oleario Nicola Di Battista, imparerete a distinguere e riconoscere i gradi oli di qualità.

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Produzioni artigianali e filiera corta

La produzione delle Conserve

Il successo delle nostre conserve deriva dall’utilizzo di un olio extravergine con un livello molto basso di acidità e di perossidi, in modo da non intaccare la freschezza, la genuinità e il sapore della materia prima.

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Sapori e profumi della dieta mediterranea

Ricette della tradizione pugliese e idee originali in cucina

Dalle classiche ricette della tradizione alimentare Pugliese alle innovative idee di una cucina sana e moderna. Con quel tocco di qualità in più grazie ai nostri condimenti.

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Prodotti in evidenza nello store e-commerce

Packaging su misura per il tuo evento o cerimonia

Richiedi una confezione personalizzata

Sorprendi gli ospiti del tuo evento o della tua cerimonia omaggiandoli di una confezione personalizzata di uno dei nostri prodotti.

  • Scegliamo innanzitutto il prodotto da confezionare

  • Scegliamo ora per ciascun prodotto scelto le possibili confezioni disponibili

  • Applichiamo una grafica personalizzata all’etichetta in linea con l’evento

  • Inseriamo i dati personalizzati che ci invierai

  • Lasciati ispirate dalla nostra fotogallery!

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Guarda come realizziamo il tuo olio

Campagna Olearia 2015 - 2016

Notizie – Eventi – Community

blog, ...a macchia d'olio

Segui il nostro blog per rimanere aggiornato sulle iniziative in cantiere, per approfondire i temi dall’universo ‘Olio’. Usalo per interagire con noi, per commentare, recensire i prodotti o fare domande e soddisfare le tua curiosità. Entra nella community ‘A macchia d’Olio’.

Olio in Città …del Gusto di Gambero Rosso

Una bella festa dell’olio extravergine di qualità, a Roma, a due passi da Villa Pamphili. Una cinquantina di produttori provenienti da tutta Italia: i veri protagonisti della serata ‘Olio in

La Spesa di Maggio

Anche se questi primi giorni di Maggio non sono stati bellissimi dal punto di vista meteorologico, siamo ormai nel cuore della primavera con la sua esplosione di colori, profumi e

Il Nobile di C.da Seggio nella Guida Oli 2016 di Gambero Rosso

Monocultivar di Peranzana, il ‘Nobile di C.da Seggio’ è un olio di bassa acidità e di gusto molto equilibrato, ciò significa che appena estratto, può essere già pronto per il consumo, senza

Le proprietà degli asparagi

Gli asparagi non sono solo gustosi e sani: le loro qualità nutritive infatti rendono questi ortaggi veri e propri alleati della salute e della bellezza, che depurano, contrastano la cellulite,

64 pagine con i dettagli su tutte le referenze prodotte

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